グルメ: 2009年8月アーカイブ

ネットに全く情報が無くて、書いちゃっていいのか
迷えるお店をご紹介（？）します。

情報出せないから紹介も何もないですが・・・

気になる方は、コメントでも書いて頂ければ
こっそりご連絡いたします。

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■塩モツ鍋が美味い居酒屋（水道橋・春日・後楽園エリア）

大通り沿いにいくつか路地があって、
水道橋駅寄りには結構お店がたくさんあるのを知っていたのですが、
ちょっとはずれたところに、ひっそりとあるお店。

教えてもらえなければ「ほんとにこの先に店なんてあるの？」
と思っちゃうぐらい、ちょっと薄暗いところを入っていきます。

九州出身の方がやっている、ほんとに狭く小さな居酒屋で
クジラの竜田揚げや、甘めのおしょうゆで頂くお刺身など
あまり馴染みがないものを頂くことができます。

で、ここの名物が、塩モツ鍋。

そもそもモツ鍋もあまり食べないので想像がつかなかったのですが
こりこりして美味！全然臭みがありません。

しかもなんというか・・・癖になるｗ
行った後、しばらくすると、どーーーしてもまたあの塩モツ鍋が食べたい！
という衝動に駆られますｗ　中毒性ありｗ

ともあれ、なかなか場所的に行きずらいのが難点です。
＃女ひとりではちょっとチャレンジしにくいかなｗ

最近、ある友人が塩モツ好きであったことが判明したので
近く、また行きたいと思っています。もうちょっと涼しくなったらね。

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■自分で釣った魚をさばいてくれる居酒屋（田園都市線　藤が丘）

実はここは、叔父の店だったり。

ネット上には名前と住所、電話番号ぐらいしか掲載されていないのですが、
海釣りが趣味で、趣味高じて船舶免許と調理師免許を取り
クルーザーを買って釣りに行き、その魚を水槽に泳がせておき、
その場でさばいてくれる、というお店です。

日曜日は釣り仲間と宴会だからお休み、みたいな趣味の店。

味へのこだわりが大変高い人で、お酒も
全国を渡り歩き、自分が納得したものを置いています。

また、魚の鮮度ももちろんですが、創作料理も魅力です。

事前に予算と人数を伝えておけば、
手の込んだお料理を作ってくれます。

実は先日、めっさ久しぶり（それこそ10年ぶりぐらい）に
友人を連れて行ったのですが、見たことのないお料理に
とても驚き、食べ始めたらみんな無言になっちゃいましたｗ

魚が好き、と言う人がいたら、必ずお連れするお店です。

蛇足？ですが、魚料理だけではなく、漬物なども美味しいです。

■さんちゃ駄菓子バー（居酒屋｜三軒茶屋）

東京都世田谷区太子堂4-22-14
ぐるなび

和風＆レトロ風が続きますが、たまたまです。

仕事関係の知人を三軒茶屋で引き合わせることになり、
お値ごろでネタに出来そうなお店を、と思い選びました。

まあ、お客さんじゃなくて、制作関係の人たちなので
膝を突き合わせて語るにはこういう雰囲気の方が良いかなと。

駄菓子屋の雰囲気と、それにマッチしたやっすい感じのお酒で
話も盛り上がったしよかったんじゃないかなと思います。

飲み放題付きで3,500円のまんぷくコースを選んだのですが
名物ハムカツとハイカラコロッケが超！美味しかったです。

枝豆とシーザーサラダは箸やすめに最適です。
＃揚げ物にも、一応キャベツがついてきますが。

駄菓子も食べ放題なので、適当にかごに突っ込んで
みんなでわいわい言いながら食べました。

が、しかしやっぱジャンクはジャンクですねｗ
メニューには、ぜひ黒ウーロン茶が欲しいところです（ぇ

話題＆ネタ作りには、良いと思います。

東京都西東京市ひばりが丘1-15-9（西武池袋線ひばりヶ丘駅から徒歩5分）
くちこみ（食べログ）

お昼限定で営業している、お蕎麦屋さん。

なんでも、昔環七沿いでお蕎麦屋さんをやっていた店主が
もっと安くお蕎麦を食べてほしい！ということで
自宅一階を改築してお蕎麦屋さんをはじめられたとか。

ということで、本当に普通の一軒家です。

かなり入り組んだ袋小路の一番奥などにあるため
大変わかりにくい上に、すぐ近くにもう一件手打ち蕎麦屋があり
そちらと間違えてしまう方もたまにいる様子。
＃ネットでそんな書き込みがちらほらありました。

メニューはせいろ、かけ、たまご焼き、天ぷら（野菜または海老）、ぜんざい。
季節限定で釜揚げうどんもあり、こちらも好評なようです。

コンセプト通り、お蕎麦は1人前500円とお安めですが、
量は少なめなので、たくさん食べたい人は2人前頼むと良いでしょう。

しかし天ぷらやたまご焼きは結構ボリュームがあるので
それらを一緒に頼むならちょうど良いのかもしれないです。

麺つゆは味が濃く、好き嫌いがあると思いますがお蕎麦自体はとても美味。
天ぷらと一緒に出てくる抹茶塩で頂いてもなかなか素敵です。

デザートなども含め、どれも大変上品なお味です。

■浪花（たこ焼き・鉄板焼き｜練馬）

東京都練馬区豊玉北5-15（練馬駅から歩いて2分）
クチコミ（食べログ）

池袋で愛用している「味咲き（西武デパート地下1F）」に
もちチーズ焼きという、たこの代わりにお餅とチーズが入った
たこ焼き型のものがありまして。

今（2009年8月現在）は復活しているのですが
しばらくの間、販売をしていなかった時期がありました。

＃焼きたてのとろーん感は素晴らしい。
＃また無くなるかもしれないのでｗ
＃お近くを通った際にでも、ぜひ一度おためしください。
＃たい焼きも美味しいよ。

で、あの味が忘れられず、都内でもち＆チーズを入れて
焼いてくれるたこ焼き屋はないのか！！！

と思ってたこ焼き屋を探していた時に、発見したのがこのお店です。

＃結論から言うと、もち＆チーズは浪花にも置いてありませんｗ

＃お好み焼きだとメジャーな取り合わせだと思うのですが
＃関東のたこ焼き屋ではマイナーすぎるようで・・・
＃北千住に一軒だけ、チーズ焼きを出すお店を見つけたのですが、
＃ちょっと遠すぎるので、近くて評判が良かった浪花に行くことにしました。

焼き物系は、みんなでわいわい行く方が楽しかろう、
と思い、友達や、会社で同路線に住む人などにも声をかけ
6人ぐらいで行ってきました。

店内は結構狭く、クチコミにもあるとおり、行くなら予約をするのがお勧めです。

中は大変懐かしい雰囲気で、80年代のPOPSが流れています。
郷ひろみや松田聖子などの王道から、YMOの君に胸キュンまで幅広くｗ

メニューも懐かしい雰囲気があるものばかりで、大変レトロな空間でした。

ちなみに焼き物は、基本自分で作るのですが
「初めてです」と言えば、きちんと作り方を教えてくれます。

たこ焼きは、少し柔らかめの方がおいしいよ～と言われたので
その通り作りました。大変美味なのですが、中身でろーん、は大変危険ｗ

しかし最近流行り？の焼く＆揚げるという過程を経ずに
外はかりかり、中はとろーんを食べることが出来るのは嬉しい限り。

たこ焼き＆お好み焼きが美味しかったのは言うまでもないのですが、
極太麺の焼きそば、これがまた美味しかったです。

いずれも一人前が結構なボリュームなので、
色々な種類を食べたければ、大人数で行くのがお勧めです。